سوخاری بادمجان
مواد لازم برای تهیه سوخاری بادمجان مناسب برای ۶ الی ۸ نفر
- بادمجان ۲ عدد
- نمک و فلفل به میزان لازم
- فیله مرغ ۲ عدد
- ارد ذرت به میزان لازم
- روغن مایع به میزان لازم
طرز تهیه سوخاری بادمجان:
بادمجان ها را بعد از پوست گرفتن به صورت طولی برش زده و نمک بزنید. انها را کنار بگذارید تا تلخیشان گرفته شود.
فیله های مرغ را به صورت قطعات یک در دو سانتی متر برش بزنید. از فیله های مرغ روی هر ورق بادمجان قرار داده و کمی نمک و فلفل بپاشید و ان را رول کنید. رول ها را با خلال دندان محکم نموده و در ارد ذرت بغلطانید و در روغن داغ سرخ کنید.
محصولات پیشنهادی سی بل
سینی ها
۵۸۰,۰۰۰ تومان
رول ها
شات ها و تارت ها
۳۹,۰۰۰ تومان