آموزش تهیه توپک اسکاچ

توپک اسکاچ

مواد لازم برای تهیه توپک اسکاچ ۴ نفره

  • تخم مرغ پخته شده ۴ عدد
  • سوسیس چرخ شده ۲۵۰ گرم
  • پودر اویشن ۱ قاشق چایخوری
  • زرده تخم مرغ خام ۱ عدد
  • ارد سوخاری به مقدار لازم
  • کره ۱۵۰ گرم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه توپک اسکاچ :

 سوسیس را در ظرفی ریخته و خوب ورز دهید. پودر آویشن را هم اضافه کنید و دوباره ورز دهید و یک تکه از آن را برداشته و تخم مرغ پخته را وسط سوسیس بگذارید و کاملا همه جای ان را بپوشانید و به شکل گوی دربیارید. زرده تخم مرغ خام را بشکنید  و نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. سوسیس را در تخم مرغ بغلطانید و سپس در پودر سوخاری بغلطانید. روغن را داغ کنید و گوی سوسیس را سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شوند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ارتباط با ما

× سوالی داشتین ما اینجاییم